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Menu Kouki

Découvrez notre carte gourmande aux couleurs de vos envies !
Petite ou grande faim, il y en a pour tous les goûts !
soleil

La carte du chef

Pokebowls, Tacos, Ramen… des plats originaux à la fois sains et gourmands aux saveurs latino asiatique !

Piquant

Sans gluten

Végétarien

Vegan

Havana pokebowl

Base de protéines: Riz blanc et saumon

Ingrédients: Mangue, avocat, edamame, carotte, radis, cébette, chips plantain

Sauces: Leche de tigre

Option :

Waikiki Pokebowl

Base de protéines: Riz blanc et thon

Ingrédients: Edamame, oignon, grenade, wakame, carotte, radis, cébette, graîne de sésame

Sauces: Soja et huile de sésame

Option :

Cayo Coco Pokebowl

Base de protéines: Riz noir et daurade

Ingrédients: Edamame, ananas, oignon acidulé, carotte, gingembre, coriandre, oignon frit

Sauces: coco citron

Option :

Fuji Pokebowl

Base de protéines: Riz blanc et poulet

Ingrédients: Edamame, concombre, oignon, carotte, oignon frit, cébette, graîne de sésame

Sauces: Teriyaki

Option :

Spicy Maui Pokebowl

Base de protéines: Riz blanc et thon

Ingrédients: Edaname, oignon, mangue, wakame, carotte, radis, cébette, graîne sésame

Sauces: Spicy

Option :

Kouki Tacos

Base de protéines: Tortilla asiatique et saumon

Ingrédients: saumon, avocat, oignon acidulé, carotte, concombre, chou rouge, maïs, coriandre, sauce teriyaki et huile de sésame

Tulum bowl

Base de protéines: Nachos et boeuf mariné

Ingrédients: Cheddar fondu, crème fraiche, citron vert, guacamole et coriandre

Sauces:  Kimchi

Option :

Gumi Pokebowl

Base de protéines: Riz blanc et et bœuf mariné

Ingrédients: Edaname, chou rouge, concombre, carotte, wakame, cébette, graîne sésame

Sauces: Kimchi

Option :

Bangkok bowl

Base de protéines: Riz blanc et poulet sauté au basilic Thaï

Ingrédients: haricot vert, concombre, oignon frit, cébette

Cancun Poutine asiatique

Base et protéines: Frite, patate douce et poulet mariné

Ingrédients: crème fraîche, coriandre et jalapeño (en option)

Sauces: teriyaki et spicy (en option)

Option :

Ramen Ko Phi Phi

Bouillon: Tom Yum (lait coco, curry rouge, citronnelle, citron vert)

Ingrédients: Soupe de nouilles, gyoza poulet ou queue de crevettes, oeuf mi-cuit, maïs, champignon, oignon frit, cébette, coriandre, feuille d‘algue.

Option :

Ramen Tokyo

Bouillon: Miso (pâte de soja fermenté)

Ingrédients: Soupe de nouilles, gyoza poulet ou queue de crevettes, oeuf mi-cuit, maïs, champignon, oignon frit, cébette, coriandre, feuille d‘algue.

Option :

Mac N Mex bowl

Base de protéines: Macaroni et chorizo

Ingrédients: Mozarella, cheddar, crème fraîche, coriande, panko

soleil

Nos formules

Choisissez la formule de votre prochain voyage culinaire

BASICGRAND

Votre Recette ou composition (+1€)

9.90€12.90€

+ Boisson (<2.20€)

11.90€14.90€

+ Boisson (<2.20€) + 1 accompagnement

14.90€17.90€

+ Boisson (<2.20€) + 2 accompagnements

17.90€19.90€

Libérez votre créativité

Composez vous même votre poke bowl à partir de nos ingrédients. Soyez créatif, les combinaisons sont à l’infini !

1Votre base

pokebowl riz blanc

Riz blanc

pokebowl riz noir

Riz noir

pokebowl soba

Soba

Cœur de laitue

Tortilla

2Votre protéine

Saumon

pokebowl thon

Thon

Daurade

Bœuf

pokebowl poulet

Poulet

pokebowl tofu

Tofu

3Vos 5 fruits ou légumes

Tomate

Edaname

Carotte

Wakame

Avocat

Oignon rouge

Concombre

Oignon acidulé

Ananas

Citron vert

Jalapeño

Mangue

Radis

Grenade

Chou rouge

4Vos arômates et toppings

Oignon frit

Chips plantain banane

Sésame

Panko

Wasabi peas

Graine de courge

Cébette

Coriandre

Gingembre

5Vos sauces

kouki pokebowl sauce classic

Classic (soja et huile de sésame)

kouki pokebowl sauce kimchi

Kimchi (mayonnaise et moutarde)

Leche de tigre (oignon rouge, citron vert et habanero non piquant)

kouki pokebowl sauce ponzu

Ponzu (soja et yuzu)

kouki pokebowl sauce teriyaki

Teriyaki

kouki pokebowl sauce coco citron

Coco et citron vert

kouki pokebowl sauce passion

Passion

pokebowl sauce tamari

Tamari (soja sans gluten)

kouki pokebowl sauce spicy

Spicy (piment, mayonnaise et moutarde)

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Nos accompagnements

Agrémentez votre repas avec nos fraîches entrées, des soupes ou terminer en beauté avec nos desserts faits maison !

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Entrées

Soupe Miso
Champignon et feuille d’algue

Soupe Tom Yum
Lait de coco, curry rouge, citronnelle, citron vert, champignon, feuille d’algue

kouki poke bowl salade wakame

Salade Wakame

kouki gyoza poulet

Gyoza
Poulet et légumes

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Dips

Cheddar Dips
Tortillas, fromage cheddar

Guacamole Dips
Tortillas, avocat, tomate, citron vert, oignon rouge et coriandre

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Desserts

kouki graine chia mangue

Graine de Chia

kouki poke bowl dessert tiramisu cafe

Tiramisu café

kouki poke bowl salade fruits frais

Salade de fruits frais

Mousse chocolat

Cookie pépite de chocolat fait maison

Cake maison à la banane

Cake maison à la carotte

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Boissons

Evian 50cl

Badoit 50cl

Coca Cola Zéro 33cl

Coca cola 33cl

Orangina 33cl

Schweppes agrumes 33cl

May tea Pêche 33cl

May tea menthe 33cl

*Hey Dude Pêche 33cl

*Hey Dude Citron 33cl

*Hey Dude Basilic 33cl

*Hey Dude Pastèque 33cl

*Boisson Aloe Vera Miel 50cl

*Boisson Aloe Vera Mangue 50cl

*Boisson Aloe Vera Litchi 50cl

*Boisson Aloe Vera Ananas 50cl

*Innate Citron et fleur de sureau 25cl

*Innate Açai cranberry 25cl

*Vita Coco 33cl

*Bière Corona 33cl

*Bière Asahi 33cl

*Vin rouge JP Chenet 25cl

*Vin rosé JP Chenet 25cl

*Vin blanc JP Chenet 25cl

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