Un Poke Bowl qu’est-ce que c’est ?
Ce petit délice se prononce “Pokaï Bowl” et nous vient d’Hawaï. Cousin du chirashi et du ceviche, il a la particularité d’être découpé en dés et servi avec du sel …
Ce petit délice se prononce “Pokaï Bowl” et nous vient d’Hawaï. Cousin du chirashi et du ceviche, il a la particularité d’être découpé en dés et servi avec du sel …